清炒菜心
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钭震博筹
来海南就要入乡随俗了 第一次做菜心吃 还挺好吃的
时间: 10分钟内
食材
菜心
一小捆
泰椒
3个
盐
1小勺
鸡精
1小勺
耗油
适量
蒜
4个
酱油
适量
步骤
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1. 热锅下油,放入一部分蒜蓉爆香,放入菜心,翻炒几下,放入盐、酱油、耗油、鸡精,最后放入泰椒和剩下的蒜蓉,翻炒几下,出锅!清炒菜心闪亮登场喽!
小贴士
一定不要焯时间长了 会影响口感 只要三十秒就OK啦
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