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清炒菜心
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少女摘泥泥
昨天去买菜,看到菜心很新鲜就买了一点,晚上清炒了来吃,很好呢
时间: 10分钟内
食材
菜心
500g
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 先把菜心理好备用
  • 2. 将理好的菜心焯水
  • 3. 捞出晾凉水里
  • 4. 锅中放油,接着放入菜心
  • 5. 翻炒均匀后放盐
  • 6. 放味精调味
  • 7. 最后就可以出锅了
小贴士
焯菜心的水里要放少许油,然后焯好后要泡凉水中,这样不容易变色。
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