清炒菜心
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少女摘泥泥
昨天去买菜,看到菜心很新鲜就买了一点,晚上清炒了来吃,很好呢
时间: 10分钟内
食材
菜心
500g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 先把菜心理好备用
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2. 将理好的菜心焯水
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3. 捞出晾凉水里
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4. 锅中放油,接着放入菜心
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5. 翻炒均匀后放盐
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6. 放味精调味
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7. 最后就可以出锅了
小贴士
焯菜心的水里要放少许油,然后焯好后要泡凉水中,这样不容易变色。
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