酱爆猪肝
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梦如南筏痴珍
偶尔吃下猪肝可以补充VA
食材
猪肝
140克
灯笼椒
半个
生抽
1大勺
老抽
1小勺
料酒
1/2勺
姜粉
1/4勺
生粉
5克
盐
适量
油
适量
糖
少许
水
130克
生姜
两片
步骤
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1. 加入少许鸡精后，起锅，装盘。
小贴士
猪肝一定要挑新鲜的，颜色深红但有光泽。
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