八宝鸡丁
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其实只有七宝，但是我一个取了八宝的名字
食材
鸡胸肉
适量
白果仁
五粒
木耳
适量
虾糕
适量
胡萝卜
适量
青豆
适量
鸡蛋清
一个
湿淀粉
适量
食用油
适量
料酒
适量
胡椒粉
少许
盐
少许
步骤
-
1. 把所有食材切丁，加食盐，胡椒粉，料酒，鸡蛋清，湿淀粉搅拌均匀腌制十分钟 -
2. 炒锅加油烧热，倒入腌制好的鸡丁翻炒，炒致鸡丁熟透。
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3. 起锅，装盘。（因为我放了虾糕，味道已经很鲜了，所以就不用放味精了）
小贴士
白果仁不能多吃，每次只能吃三五颗
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