麻辣肥蛤
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腐嬷君
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时间: 10分钟内
食材
肥蛤
2斤
红99
100g
啤酒
一小听
步骤
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1. 肥蛤吐净泥沙，冲洗干净 -
2. 锅中倒底油炒红99，炒匀后加啤酒
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3. 煮沸后倒入肥蛤，翻炒几下，如果啤酒没不过肥蛤再加适量开水
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4. 肥蛤开口后不要经常翻动，直到大部分都开口后关火，出锅
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