【球小厨】清炒空心菜
6.6万热度
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向夏狂影秋风
时令蔬菜哇!
时间: 10分钟内
食材
空心菜
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 空心菜洗摘,保留嫩叶部分,生蒜切片…
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2. 锅内入油,将蒜片爆香…
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3. 放入空心菜,烹入盐,鸡粉和料酒,如果有鱼露,也可少放,让其口感更加丰富…
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4. 快速翻炒,待叶片塌软,即可出锅…
小贴士
鱼露的出现找到了南方的味道…