清炒空心菜
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白衣影眠梦笑香
清炒空心菜
时间: 10分钟内
食材
空心菜
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 竹叶菜择好，洗净，再泡10分钟左右，沥干水份 -
2. 生姜切末
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3. 大蒜拍成小片
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4. 热锅下油，丢入生姜大蒜，爆香。
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5. 倒入竹叶菜，小心翻炒，以免落到灶台上
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6. 翻炒3分钟左右，全部殃了，就可以加入自己喜欢的调料，入盘上桌了。非常方便的一款快手菜
小贴士
夏天多吃竹叶菜，解署，清热凉血。
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