清炒空心菜梗
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昊英争
空心菜一直是我们喜欢吃的,但要是跟空心菜叶一起炒的话就不怎么喜欢了,所以就尝试一次把菜叶去掉,单独炒空心菜梗,没想到味道还真的不一样的哦。
时间: 10分钟内
食材
空心菜梗
500g
辣椒
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
4瓣
步骤
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1. 锅内放油烧红
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2. 放入辣椒炒出辣味,加点盐一起炒会比较好一点。
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3. 炒好后盛出备用。
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4. 放入事先摘洗干净的空心菜梗
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5. 加入大蒜一起翻炒
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6. 放入事先炒好的辣椒
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7. 加入盐,酱油炒匀即可。
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8. 盛出装盘即可。
小贴士
空心菜梗用手摘断的会比用刀切的要好吃一些的哦