清炒空心菜
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弟怰古元英云
清炒空心菜有诀窍,谨记这3点,空心菜颜色好看,味道更鲜嫩
时间: 10分钟内
食材
空心菜
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 将空心菜摘好,清洗干净
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2. 大蒜切成碎末
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3. 起油锅,将油温八成热
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4. 放入空心菜煸炒
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5. 出锅前加入大蒜碎
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6. 起锅、装盘、上桌、吃起。
小贴士
家常菜,无需特殊技巧。