清炒空心菜
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吃五花肉了吗
现在空心菜上市了，不过价格挺贵的跟猪肉差不多价钱了，不过很嫩，所以买了一些回来，清炒吃很不错哦
时间: 10-30分钟
食材
空心菜
250g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 空心菜择好洗净备用 -
2. 锅里放油烧至5成热
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3. 将空心菜倒入锅内翻炒2-3分钟
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4. 加入适量的盐和水，文火炒5分钟
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5. 水即将收干，放些味精调味即可
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6. 出锅装盘
小贴士
不要改锅盖炒，不然菜会变黄
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