土豆片栲姥姥
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离恨总随风辰沛
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食材
土豆
1个
栲姥姥
一笼
香菜
适量
生抽
适量
红油
适量
醋
适量
芝麻
适量
椒盐
适量
辣椒面
适量
葱花
适量
蒜末
适量
朝天椒丁
适量
步骤
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1. 土豆切薄片，汆水，冷油入锅小火慢炸至酥脆，备用。2栲姥姥腾热，撕开备用3锅留底油入葱姜蒜末芝麻朝天椒炒香，下入撕好的栲姥姥，不断翻炒在锅边彭入少量的醋，在次加入东古，生抽，辣椒面调味，最后撒入炸好的土豆片，散些椒盐，不断翻炒出锅散香菜淋红油，即可出锅装盘
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