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青椒炒土豆片
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心远钟疏是
土豆,是我的大爱,不管是土豆丝,还是土豆片,抑或是土豆泥烧肉,都能刺激我的食欲,我对土豆的爱,那是相当的执著,隔几天我们家就要做个和土豆相关的菜菜。这不,我又做了道炒土豆片。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
土豆
300
青椒
50g
适量
适量
适量
辣椒油
适量
步骤
  • 1. 肉切片;
  • 2. 将土豆切成片,青椒切成丝;
  • 3. 坐锅点火起油,倒肉;
  • 4. 在肉中放入少许的辣椒油;
  • 5. 将土豆倒入锅中;
  • 6. 在锅中加入少许盐;
  • 7. 起锅。
小贴士
多放些油,因为土豆好粘锅。
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