干锅土豆片
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千菱最初的模样
前几天买了几包干锅作料,最近便经常用它来做菜了。
今天做的这道菜是干锅土豆片,鲜香可口,香辣开胃,很不错的一道家常菜。
今天做的这道菜是干锅土豆片,鲜香可口,香辣开胃,很不错的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
50g
土豆
200g
精肉
100g
油
适量
盐
适量
干锅作料
适量
醋
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 青椒切块
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2. 土豆去皮切片
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3. 精肉切片
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4. 坐锅,放油,爆香蒜片
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5. 炒香干锅料理的菜包
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6. 倒入肉片炒熟
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7. 放干锅料炒香
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8. 倒入土豆片
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9. 炒至熟透
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10. 放青椒翻匀
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11. 放盐、醋,翻匀即可
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12. 装盘
小贴士
土豆片不要炒得太烂。
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