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干锅土豆片
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千菱最初的模样
前几天买了几包干锅作料,最近便经常用它来做菜了。
今天做的这道菜是干锅土豆片,鲜香可口,香辣开胃,很不错的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
50g
土豆
200g
精肉
100g
适量
适量
干锅作料
适量
适量
蒜瓣
适量
步骤
  • 1. 青椒切块
  • 2. 土豆去皮切片
  • 3. 精肉切片
  • 4. 坐锅,放油,爆香蒜片
  • 5. 炒香干锅料理的菜包
  • 6. 倒入肉片炒熟
  • 7. 放干锅料炒香
  • 8. 倒入土豆片
  • 9. 炒至熟透
  • 10. 放青椒翻匀
  • 11. 放盐、醋,翻匀即可
  • 12. 装盘
小贴士
土豆片不要炒得太烂。
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