干锅土豆片
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咕讶仪温贝
土豆,是很多人的最爱,无论是炒土豆片、凉拌土豆丝、炖土豆、炸薯条还是地三鲜,怎么吃都喜欢。这个干锅土豆片,添加了老干妈辣酱在里面,口味更加丰富,很下饭。
时间: 10分钟内
食材
土豆
500g
猪肉
100g
彩椒
适量
淀粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
老干妈辣酱
适量
步骤
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1. 准备食材:土豆削皮
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2. 将土豆切片
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3. 切好的土豆片冷水浸泡,去除淀粉
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4. 猪肉
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5. 老干妈辣酱
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6. 将彩椒切丁
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7. 猪肉切片
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8. 猪肉中放入淀粉、酱油、料酒腌制
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9. 锅内放油
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10. 放入土豆片翻炒
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11. 炒出有黄噶的样子
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12. 盛出来备用
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13. 油锅烧热放入腌制好的肉片
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14. 放入老干妈辣酱
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15. 放入土豆片
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16. 翻炒均匀入味
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17. 临出锅放入彩椒粒即可
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18. 美味的干锅土豆片很诱人吧
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1、我放的辣酱多咸度够了,就没有另外加盐,如果不能吃太辣的,可以减少辣酱,适量加点盐
2、土豆片预先炒出黄噶,很香的。
2、土豆片预先炒出黄噶,很香的。