清炒土豆片
1.5万热度
197收藏
收藏
|
撒娇hit
家常的菜就是最好吃的菜。土豆是大家都喜欢吃的食物，我家更是超喜欢吃，最常的吃法就是炒土豆片，简简单单，味道超好。
时间: 10分钟内
食材
土豆
450g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 切好葱花 -
2. 土豆切片
-
3. 用清水洗一次
-
4. 锅热后倒入油
-
5. 油温后下葱花
-
6. 加入土豆片
-
7. 土豆片炒至八成熟进加盐
-
8. 炒到成熟就可以出锅了
小贴士
土豆片切薄一点容易成熟，土豆用清水洗一下去掉表面的淀粉，这样不会粘锅。炒的时候如果锅干了还没成熟可以加入少量的水。