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清炒土豆片
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柚花离海又安
土豆是我们北方常吃的蔬菜。可以炸,蒸,炒,炖,都是很美味滴呦。在我家一般都是炒着吃的,最喜欢土豆丝,土豆片啦,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
400g
胡萝卜
50g
葱花
10g
鸡精
3g
3g
豆油
适量
步骤
  • 1. 土豆洗净去皮。
  • 2. 土豆切成片,胡萝卜切片,葱切成葱花。
  • 3. 锅中烧热油,放入葱花炒香。
  • 4. 放入土豆片翻炒。
  • 5. 加入盐和鸡精。
  • 6. 放入胡萝卜继续翻炒片刻,即可。
小贴士
喜欢的可以加些醋。
我家喜欢吃脆点的胡萝卜,后放的。也可以和土豆一起放入。
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