青椒胡萝卜炒土豆片
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冲锋衣leaflet
炒土豆片是很经典的家常菜，简单，好吃。但是百吃不厌，清脆爽口，很好的下饭菜。大家也可以试一试哦。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
胡萝卜
1个
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
醋
适量
葱
适量
辣椒
1个
步骤
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1. 土豆、胡萝卜、尖椒、葱洗净。 -
2. 土豆切片。
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3. 胡萝卜切片。
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4. 尖椒切块。
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5. 炒锅热油，爆香葱花。
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6. 放入土豆、胡萝卜片。
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7. 加料酒，生抽大火翻炒。
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8. 放入尖椒，加盐继续翻炒。
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9. 最后加鸡精、醋，就可以出锅了。
小贴士
出锅时一定要加点醋，很提味的。
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