清炒土豆片
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千菱最初的模样
马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，主治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。
作为食物，其保存周期不宜太长，且一定要低温、干燥、密闭保存。(注：幼芽有轻微毒性）
作为食物，其保存周期不宜太长，且一定要低温、干燥、密闭保存。(注：幼芽有轻微毒性）
时间: 10分钟内
食材
土豆
400g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 土豆一刀切两半切片，然后用水冲洗 -
2. 葱蒜炝锅
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3. 倒入土豆片
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4. 翻炒
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5. 加入食盐
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6. 和酱油
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7. 翻炒熟了即可
小贴士
土豆发芽或变绿了都不要吃了，有毒性
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