清炒土豆片
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certainty烈马
在青菜里面,我最喜欢的算的上市土豆的,不管是清炒的还是炖的,烧的,我都特别喜欢,今天就来一道清炒土豆片吧!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
350g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 土豆削皮
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2. 切成拨,放在水里浸泡,以免发黄
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3. 锅里加入油烧开
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4. 加入土豆片进行翻炒
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5. 加入一点水,盐,胡椒粉,味精
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6. 小火煮几分钟即可出锅
小贴士
切完的土豆片一定要在水里浸泡,这样炒出来的土豆才好吃!