鱼香茄盒
4.9万热度
30收藏
收藏
|
雾气personality
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
茄子
适量
鸡蛋
适量
猪肉糜
适量
食盐
适量
花雕
适量
生抽
适量
干淀粉
适量
食用油
适量
醋
适量
姜末糖
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 切茄子：见下图，就是切成这个样子，然后往里塞拌好的肉糜；（茄子片不要切断，最后留一点点跟儿。 -
2. 开油锅，7成热后，就将茄盒放入里面炸，直至成如图金黄色，捞起，待用。
-
这道菜的其他做法
-
鱼香茄盒
66收藏7.5万热度 -
鱼香茄盒子
9收藏9.5万热度 -
汁浓酥脆的鱼香茄盒
28收藏8.8万热度 -
【川味家常菜】鱼香茄盒（茄饼）
26收藏11.6万热度 -
鱼香茄盒
95收藏6.3万热度