炝土豆丝
6.2万热度
41收藏
收藏
|
系念pumpkin
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
土豆
一个
青椒
1个
红干椒
1个
葱花
适量
花椒
适量
步骤
-
1. 土豆洗净去皮，切丝，用水泡去多余淀粉 -
2. 切好配料，准备。
-
3. 切好泡好的土豆丝放入开水中淖熟。水再次开即可，不要过熟
-
4. 淖好的土豆丝放入冷水中浸泡。这样可以使土豆丝凉脆可口
-
5. 沥干水后的土豆丝放入青椒丝，葱花，盐，味精，醋
-
6. 油热放入红干椒，花椒，煸炒出香味后将油浇在放好佐料的土豆丝上。
-
7. 倒上一点香油，调拌均匀。盛盘即可。
-
这道菜的其他做法
-
炝土豆丝
102收藏2万热度 -
炝土豆丝
199收藏8.7万热度 -
炝土豆丝
726收藏7.7万热度 -
炝土豆丝
715收藏7.7万热度 -
夏日里的开胃下饭菜～炝土豆丝～麻辣你做主
12收藏9.9万热度