炝土豆丝
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吃五花肉了吗
爱土豆,吃起来清清爽爽!
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
青椒
1个
蒜
2颗
醋
10g
盐
适量
葱花
少许
十三香
5g
酱油
5g
步骤
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1. 土豆插细丝后,焯水断生即可
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2. 青椒切丝
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3. 葱蒜切好备用
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4. 锅里放少许油,加入小部分蒜,葱,十三香炝锅,出香味后加入酱油,少量醋,爆香,放入土豆丝炒匀,放些醋让土豆丝硬挺,加青椒,出锅前放蒜拌匀,完成!
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