绝翅双椒
4.5万热度
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山楂suitcase
名字来自圈圈里一位果子的创意，征求同意后，就很大胆的使用了这个名字，这道菜绝对不辱这个霸气的名字！红黄柿子椒搭配鸡翅，甜脆的口感搭配酥脆的鸡翅，平时很少吃这些东西的妈妈都赞不绝口！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
8只
洋葱
半个
姜
5片
蒜
4瓣
红柿子椒
半个
黄柿子椒
1/3个
盐
适量
鸡精
适量
黑胡椒
适量
面粉
适量
黄酒
适量
孜然
适量
步骤
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1. 全家福 -
2. 鸡翅洗净，斩件；洋葱切片，蒜切末，姜切丝，红黄椒切小块，备用
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3. 鸡翅加入洋葱、蒜末、姜丝、黄酒、盐、鸡精，研制一个小时左右
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4. 腌制好的鸡翅均匀的裹上面粉，备用
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5. 锅中倒油，油烧热后，下鸡翅炸至微黄后捞出，待油温再次升高后复炸至鸡翅金黄，捞出控油，备用
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6. 将锅中的余油倒出，将炸好的鸡翅倒回锅中，按照个人口味，放入适量的现磨黑胡椒、孜然粉和黄红柿子椒片，炒匀后盛出装盘
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7. 美美哒
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8. 很好吃哦
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9. 真心很喜欢孜然的味道，很香