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绝色双椒
2.9万热度
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晁盖distinguish
这款菜是不是色香味俱全啊~~彩椒,土豆,紫薯,黑芝麻,都是营养极佳的食材哦~~
食材
彩椒
250g
土豆
200g
紫薯
100g
紫甘蓝
20g
淡奶
适量
黑芝麻
适量
适量
步骤
  • 1. 紫薯隔水蒸熟
  • 2. 土豆隔水蒸熟
  • 3. 紫甘蓝切丝
  • 4. 彩椒在上部切开去籽
  • 5. 紫薯去皮加入淡奶拌匀
  • 6. 土豆加入淡奶,少许食盐拌匀
  • 7. 土豆泥中拌入紫甘蓝
  • 8. 将土豆泥装入红色彩椒
  • 9. 紫薯泥加入黄色彩椒,撒上黑芝麻
  • 10. 用牙签固定即可
小贴士
紫薯和土豆一定要蒸熟,否则不好吃,如果觉得干,可以在蒸的时候加入清水或者淡奶~~
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