可乐小鸡腿
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浮辰辰辰
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时间: 10-30分钟
食材
小鸡腿
若干
可乐
一听
料酒
适量
酱油
适量
咸盐
少许
花椒粉
少许
葱,姜,蒜,大料
少许
步骤
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1. 将小鸡腿洗净,把多余的油脂切掉,用刀在鸡腿上划几条口,放在大一点的盆里,加入是讲的料酒,咸盐,酱油,花椒粉搬匀,腌制20分钟左右
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2. 把腌制好的鸡腿放锅里,煎成金黄成出备用
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3. 锅里放少许的油,加葱姜蒜,大料翻炒出香味
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4. 把煎好的鸡腿放进锅里继续翻炒
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5. 抄汁7成熟,加入一厅可乐小伙慢炖,等汤收的差不多了就行
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6. 成品
小贴士
吃中比较贵,相比较鸡腿就便宜许多了,所以同样的做法鸡腿鸡翅都可以的