可乐琵琶腿（鸡腿）
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我们家没有喝可乐的习惯，几个月前买了一桶可乐是因为想用那个瓶子装米，一直到今天也开启。宝贝说想吃可乐鸡翅，鸡翅没买到，只买了些琵琶腿，将就着做一道可乐琵琶腿吧。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
十根
葱姜
适量
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
酱油
适量
可乐
适量
步骤
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1. 琵琶腿用料酒、葱姜腌制十五分钟 -
2. 热锅不放油放入琵琶腿煎出油脂，蓄水，加葱姜，烧开打浮沫；锅内加与水等量的可乐烧开，盖盖烧十分钟；
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3. 调盐糖酱油，大火收汁，捡出葱姜即可出锅盛盘。
小贴士
现在的肉食基本都是速养的，并且大部分是冷冻的，异味特别大，在烹饪之前一定要预制合理。
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