豉油小鸡腿
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梁怜蕊故
鸡肉嫩滑,色泽红亮,豉油小鸡腿的用料和做法都很简单,喜欢吃鸡肉的朋友赶快跟我一起动手制作吧。大家也可以试一试哦。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
500g
油
适量
豉油
适量
白砂糖
适量
蒜头
3个
步骤
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1. 蒜头。
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2. 小鸡腿洗干净,沥干水。
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3. 加入豉油。
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4. 蒜头拍散加入到小鸡腿里,拌匀,腌制1小时。
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5. 烧热锅,下入油,下入小鸡腿,煎到两面金黄。
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6. 加入腌制小鸡腿的豉油,加入适量清水,加入白砂糖,盖上盖子焖煮20分钟至小鸡腿熟即可。
小贴士
焖煮小鸡腿时开中小火。