红烧小鸡腿
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certainty烈马
好久没吃这样的小鸡腿了，今天就来一道红烧的吧
食材
小鸡腿
600g
油
适量
盐
适量
料酒
5g
酱油
4g
步骤
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1. 小鸡腿清洗干净 -
2. 锅里倒入油倒入鸡腿
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3. 快速翻炒一会
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4. 然后加入料酒
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5. 翻炒均匀后加入姜
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6. 翻炒一会加入酱油
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7. 炒至上色
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8. 然后加入一大碗水
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9. 大火煮开转中火煮
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10. 煮分钟后加入盐
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11. 然后接着煮
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12. 煮至收汁
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13. 煮好装盘
小贴士
我的酱油放的点多所以上色比较重
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