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红烧小鸡腿
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高大bid
红烧鸡腿的肉肉好多哦!骨头很少哦!适合配点小酒,无论是与啤酒搭配,还是与白酒搭配,吃起来十分美味哦!而且很受欢迎哦!
时间: 1-2小时
食材
小鸡腿
300g
适量
适量
生姜
适量
大蒜
适量
适量
老抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备好洗净的小鸡腿
  • 2. 切好生姜大蒜
  • 3. 将小鸡腿剁好
  • 4. 锅中放入适量的油
  • 5. 将生姜大蒜下锅
  • 6. 小鸡腿下锅
  • 7. 放入适量的盐
  • 8. 少许料酒
  • 9. 适量的老抽
  • 10. 放入盖过小鸡腿的水,直到水煮干为止
  • 11. 放入适量的糖
  • 12. 少许蚝油
  • 13. 适量的鸡精即可
小贴士
小鸡腿最好用小火慢慢煮,时间虽然久,但是味道会更佳哦!
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