红烧小鸡腿
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高大bid
红烧鸡腿的肉肉好多哦!骨头很少哦!适合配点小酒,无论是与啤酒搭配,还是与白酒搭配,吃起来十分美味哦!而且很受欢迎哦!
时间: 1-2小时
食材
小鸡腿
300g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好洗净的小鸡腿
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2. 切好生姜大蒜
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3. 将小鸡腿剁好
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4. 锅中放入适量的油
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5. 将生姜大蒜下锅
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6. 小鸡腿下锅
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7. 放入适量的盐
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8. 少许料酒
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9. 适量的老抽
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10. 放入盖过小鸡腿的水,直到水煮干为止
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11. 放入适量的糖
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12. 少许蚝油
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13. 适量的鸡精即可
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小鸡腿最好用小火慢慢煮,时间虽然久,但是味道会更佳哦!
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