红烧小鸡腿
1.7万热度
188收藏
收藏
|
高大bid
红烧鸡腿的肉肉好多哦!骨头很少哦!适合配点小酒,无论是与啤酒搭配,还是与白酒搭配,吃起来十分美味哦!而且很受欢迎哦!
时间: 1-2小时
食材
小鸡腿
300g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 准备好洗净的小鸡腿
-
2. 切好生姜大蒜
-
3. 将小鸡腿剁好
-
4. 锅中放入适量的油
-
5. 将生姜大蒜下锅
-
6. 小鸡腿下锅
-
7. 放入适量的盐
-
8. 少许料酒
-
9. 适量的老抽
-
10. 放入盖过小鸡腿的水,直到水煮干为止
-
11. 放入适量的糖
-
12. 少许蚝油
-
13. 适量的鸡精即可
小贴士
小鸡腿最好用小火慢慢煮,时间虽然久,但是味道会更佳哦!
-
这道菜的其他做法
-
红烧小鸡腿
715收藏11.1万热度 -
红烧小鸡腿
122收藏1.2万热度 -
红烧小鸡腿
45收藏8.8万热度 -
妈妈版的红烧小鸡腿(鸡翅根)
30收藏12.7万热度 -
红烧小鸡腿
37收藏7.4万热度
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度