可乐小鸡腿
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菏僦荒仕纺
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时间: 30分钟-1小时
食材
小鸡腿
9个
可乐
1瓶
姜片
5片
桂皮
1片
生抽
1小勺
老抽
半小勺
步骤
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1. 准备好所有食材 -
2. 小鸡腿洗干净后沥干水份
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3. 烧热锅倒入食用油，再倒入小鸡腿煎一下
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4. 两面都需要煎一下
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5. 放入姜片和桂皮继续煎
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6. 倒入一瓶可乐，再加入一点水，没过小鸡腿就可以了
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7. 加入生抽，老抽，翻拌一下，然后盖上盖子
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8. 大火烧开后转小火焖，
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9. 中途开盖翻拌2次
小贴士
煎鸡腿时，先放入带鸡皮的一面，可将鸡油逼出，且防止粘锅。