茄汁花菜
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打小就会撩妹辰锟
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食材
白花菜(菜花)
半颗
西红柿
一个
番茄酱
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 先将花菜掰小朵后洗净
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2. 西红柿洗净切小块(如果喜欢吃西红柿可以切大一点,和花菜一起吃。如果不是特别喜欢可以切小一点,炒的时候就会变成番茄)
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3. 烧一锅开水,放入花菜,八分熟捞起
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4. 锅放油,下葱姜蒜爆香后放入西红柿
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5. 锅里放番茄酱后放少量热水煮一下,(可以用铲子压一下西红柿,更容易烂)
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6. 放入抄好的花菜,加少量盐、酱油、糖、蚝油 翻炒均匀,收汁盛出即可。