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茄汁花菜
6.1万热度
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顾慕双灸
有机花菜营养健康,口味很好,菜场里买了点,想换一下口味,尝试一下新的做法,那来个茄汁花菜吧。酸酸甜甜,味道很好。
时间: 10-30分钟
食材
花菜
400g
适量
适量
适量
茄汁
适量
步骤
  • 1. 菜场买的新鲜花菜
  • 2. 洗净,起油锅,炒花菜
  • 3. 炒炒后,放入少量水煮煮,让花菜变软
  • 4. 炒成这个颜色就差不多可以先倒出了
  • 5. 倒出后,把番茄沙司倒入
  • 6. 调点水淀粉,倒入,放入糖,大火收收
  • 7. 把弄好的番茄沙司倒在花菜上,漂亮吧
小贴士
花菜一定要多烧烧,烧软烧糯好吃
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