豆角丝炒肉丝
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痛挠疑邑谰
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时间: 10-30分钟
食材
豆角
1斤
猪肉
150
蒜末
适量
葱花
适量
油
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
姜片
2片
八角
1颗
步骤
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1. 热锅凉油，放入姜片，八角，炒出香味 -
2. 放肉炒变色后，加入酱油翻炒一下
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3. 加入豆角和3小勺盐继续翻炒（多翻炒一会，到豆角熟透），然后放1小勺味精和蒜末翻炒均匀后出锅