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豆角粒炒肉
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寻柔笨
这道菜材料简单方便,孩子们特喜欢吃,同样的菜,但是换个做法孩子们喜欢了吃的很多。
时间: 10分钟内
食材
青豆角
150g
瘦肉
100g
食盐
少许
食用油
适量
步骤
  • 1. 1.豆角盐水浸泡十分钟左右。
  • 2. 2.瘦肉切成粒备用。
  • 3. 3.豆角浸泡后切成粒备用。
  • 4. 4.锅清洗干净,倒入食用油烧热,瘦肉粒下锅,加少许酱油一起翻炒至变色。
  • 5. 5.这时候豆角粒下锅,和肉粒一起翻炒均匀,锅底聚拢,盖上盖子焖煮一分钟左右。
  • 6. 6.焖煮后豆角粒已经基本熟了,加入少许食盐调味翻炒均匀就可以出锅了。
  • 7. 7.简单方便的懒人菜,豆角粒炒肉就完成了,味道还不错,孩子们很喜欢吃,可以试试哦。
小贴士
豆角记得盐水浸泡哦。
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