豆角丝炒肉
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恬静explicit
秋天的四季豆也是很美味的，爽脆多汁，加上香味的肉丝，百吃不厌的家常菜很受欢迎
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
适量
四季豆
适量
淀粉
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 瘦肉切成丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2. 四季豆折去两端洗净。
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3. 豆角切成丝。
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4. 锅中放油，下入肉丝滑炒变色盛出。
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5. 放入豆角丝翻炒片刻，加入少许水焖烧，豆角一定要烧熟才能吃。
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6. 放入炒好的肉丝，加盐调味。
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7. 爽脆多汁的四季豆加上香味的肉丝，出锅装盘。