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豆角丝炒香肠
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馗副硕胺苯
豆角丝和香肠切丝一起炒,不仅颜色好看,味道也不错。
时间: 10分钟内
食材
豆角
200g
香肠
50g
适量
适量
酱油
适量
适量
五花肉
适量
适量
步骤
  • 1. 把香肠切丝。
  • 2. 五花肉切丝,切葱花。
  • 3. 豆角切丝。
  • 4. 把豆角丝用水焯一下。(大约焯5分钟)
  • 5. 在锅里倒入一勺油。
  • 6. 将五花肉、葱花放入锅中炒香后,放入香肠。
  • 7. 加半勺糖。
  • 8. 加少许酱油。
  • 9. 大火翻炒。
  • 10. 倒入豆角丝。
  • 11. 加半勺盐。
  • 12. 大火再翻炒大约4分钟左右即可出锅。
小贴士
豆角切丝后一定要用水焯一下。(大约7分熟最好)
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