豆角丝炒香肠
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馗副硕胺苯
豆角丝和香肠切丝一起炒,不仅颜色好看,味道也不错。
时间: 10分钟内
食材
豆角
200g
香肠
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
五花肉
适量
葱
适量
步骤
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1. 把香肠切丝。
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2. 五花肉切丝,切葱花。
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3. 豆角切丝。
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4. 把豆角丝用水焯一下。(大约焯5分钟)
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5. 在锅里倒入一勺油。
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6. 将五花肉、葱花放入锅中炒香后,放入香肠。
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7. 加半勺糖。
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8. 加少许酱油。
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9. 大火翻炒。
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10. 倒入豆角丝。
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11. 加半勺盐。
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12. 大火再翻炒大约4分钟左右即可出锅。
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豆角切丝后一定要用水焯一下。(大约7分熟最好)
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