油闷大虾
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有腹肌visa
第一次做“带壳”的虾(^O^)，做到一半想放点红酒，可是家里木有，所以就放点点白兰地，只有一点点点哦
时间: 10-30分钟
食材
大虾
300g
大蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
白糖
适量
料酒
适量
白兰地
适量
盐
适量
白胡椒
适量
步骤
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1. 热锅凉油，放入姜，大蒜，干红辣椒煸炒，出香味之后放入腌好的大虾，爆炒过程中，放适量白糖，酱油，放了一瓶盖的白兰地，一瓶盖量的蚝油，迅速翻炒出锅