西兰花炒鱿鱼须
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intermediate迷茫
鱿鱼营养价值非常高，富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需营养成分. 西兰花营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，具有抗癌、抗衰老作用。可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌有奇效。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼须
400g
西兰花
1个
姜
适量
洋葱
半只
青椒
1个
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 清洗解冻后的鱿鱼须 -
2. 食材准备。鱿鱼先用开水焯一下
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3. 西兰花焯水至八分熟，加点油 盐，锁住鲜与元素成分少流失
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4. 下锅了哦。鱿鱼为海产，焯水需姜片料酒去腥
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5. 所见小米椒整只未切←_←不建议。 下青椒洋葱炒至3分钟。再放西兰花炒2分钟。（根据火力自行判断） 调味鸡精酱油盐(*'▽'*)♪
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6. 成品。稍微摆盘一下，看起来美观 美食的型色香味通过视觉 嗅觉 味觉等感观，可使人的食欲大振。这条路慢慢摸索着，欢迎交流ヽ(^0^)ﾉ
小贴士
海产焯水去腥不要忘