西兰花炒鱿鱼
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酥炸西红柿
西兰花的营养价值很高哦,搭配鱿鱼一起吃,无论味道还是营养都会更升级!
时间: 10分钟内
食材
西兰花
一朵
鱿鱼
500g
盐
适量
油
适量
葱花
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鱿鱼洗干净,切好!鱿鱼外表比较滑,可以用些少盐来搓洗干净。去除黑色粘膜。
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2. 西兰花切小,并用盐水洗干净。
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3. 西兰花放入锅内过水,约30秒!
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4. 鱿鱼放入锅内过水,约30秒!
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5. 过水后的西兰花盛出。
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6. 过水后的鱿鱼盛出。
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7. 放入盐,油,酱油,蒜头调味料至八成热,加入鱿鱼大火翻炒。
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8. 加入西兰花,大火翻炒。
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9. 大火翻炒约2-3分钟。
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10. 盛出即可食用。
小贴士
大火翻炒更有营养,颜色也更绿!