西兰花炒鱿鱼
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飞囄红丸很贵吗
最近自己变懒了许多,不想做饭,可能天热了,心情也有点郁闷吧,就当给自己放放假,身心休息下。孩子要吃鱿鱼,买了条搭配西兰花炒了,孩子只吃鱿鱼不吃菜,这家伙挑食严重,挺让人头疼的。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
450克
西兰花
500克
油
适量
盐
适量
酱油
1勺
料酒
1勺
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好西兰花。
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2. 西兰花分成小朵。
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3. 西兰花泡洗干净。
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4. 准备好鱿鱼洗净。
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5. 锅加水。
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6. 放入鱿鱼。
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7. 焯水煮一下。
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8. 捞出鱿鱼。
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9. 西兰花放锅里。
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10. 焯水煮一下。
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11. 捞出控水。
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12. 锅热油,下姜蒜炒香,
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13. 加入鱿鱼,加点料酒和酱油翻炒。
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14. 加入西兰花。
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15. 加盐和鸡精调味炒匀。
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16. 装盘。
小贴士
1、鱿鱼焯水煮一下,不要煮太久。
2、西兰花清洗的时候加点盐泡洗,可以去农药和虫子。
2、西兰花焯水煮的时候,加点盐和油,可以保持蔬菜不变色。
2、西兰花清洗的时候加点盐泡洗,可以去农药和虫子。
2、西兰花焯水煮的时候,加点盐和油,可以保持蔬菜不变色。