海里人参－蚝油蛏子
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孤单
蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。俗称“海里人参”.女儿叫它“小兔子”嘻嘻...
时间: 10分钟内
食材
蛏子
450g
蚝油
5ml
生抽
适量
白糖
4g
葱花
少许
生姜
2片
玉米油
适量
料酒
少许
步骤
-
1. 蛏子洗净（多洗几遍）沥水，姜切丝. -
2. 热锅后放油，倒入姜丝和蛏子翻炒3、4分钟的样子倒入料酒、白糖、生抽、蚝油翻炒几下加一点点热水即可出锅
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3. 撒上葱花装盘就OK啦！鲜爆哦：）味道鲜美又超级营养，关键是懒人菜相当快捷一起来哈！
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