茄汁花菜
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shrine飞翔
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时间: 10-30分钟
食材
花菜
1颗
西红柿
1个
大蒜
2颗
大葱
少许
酱油
少许
盐
1勺
步骤
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1. 花菜洗净，切成小朵 -
2. 西红柿切小块，葱蒜切沫备用
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3. 锅里烧开水，放入花菜，煮到八分熟捞出
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4. 锅里倒入少许油，油热放入葱花
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5. 葱花出香味后，放入番茄块，边翻炒边捣碎西红柿
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6. 西红柿捣碎，出汤汁后放一勺盐和少许酱油
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7. 倒入花菜翻炒，让浓郁的番茄汁包裹在花菜上（若觉得颜色不够，可加入少许番茄酱）
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8. 出锅前加入蒜末翻炒，即可出锅
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9. 美味花菜出锅咯
小贴士
想要颜色鲜艳，可加少许番茄酱