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辣爆花蛤
7.6万热度
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麻木不人贲呗中
蛤蜊辣爆最好吃了,简单快手,又是一道美味下酒小菜。记得要把蛤蜊的沙吐干净哦。
食材
蛤蜊
适量
葱姜、干辣椒
适量
酱油、香菜
适量
步骤
  • 1. 蛤蜊热水抄一下,张口捞出。
  • 2. 油热,葱姜干辣椒爆香
  • 3. 倒入蛤蜊,加少许酱油,一点糖,喜欢味重的可以加点盐,辣酱酱或者自己炸的辣椒油,翻炒均匀,最后加入香菜起锅。
  • 4. 出锅!
  • 5. 零失败!
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