栗子鸡块
5.2万热度
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杨桃
最早是在饭店吃的这道菜，一吃忘不掉，回家自己做，味道也是不错的，而且也非常简单哦～～
食材
栗子
20颗
鸡腿
2个
大葱 生姜
适量
花椒 五香 香叶 桂皮
适量
食用油 盐 老抽 糖
适量
步骤
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1. 鸡腿切块，放老抽，盐腌20分钟以上 -
2. 栗子剥皮洗净，我买的是剥好冷冻的，化冻好
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3. 热锅放油，放入花椒五香爆香，再放入葱姜和腌好的鸡腿，翻炒至鸡肉变色，加入半碗热水，放入桂皮香叶，加盖烧20分钟
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4. 放入栗子，加少许盐和糖，再煮10分钟，开盖大火收汁，出锅
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5. 完成～～
小贴士
鸡肉我用的是鸡腿，肉比较好吃，有整只鸡的话切鸡块也可以，调料及香料的都可以根据口味放，就不具体标出量了。