家常四季豆炒肉丝
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殳梦菡虚
单位食堂饭菜太难吃，逼不得已打算自己带饭菜，每天晚上都回来做，一段时间过去了，感觉烧菜越来越好了，果然做饭这件事是熟能生巧的！
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
500g
猪肉
少许
青椒
适量
红椒
适量
蒜
少许
盐
适量
酱油
1勺
步骤
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1. 四季豆切丝 -
2. 肉切丝
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3. 青椒红椒切丝，红辣椒我用的朝天小辣椒，因为我喜欢吃辣，不爱吃辣的同学可以不用^_^
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4. 倒油，烧热放四季豆，煸炒，四季豆变色放盐，继续炒，试试差不多熟了散发出四季豆的香味了盛出^_^
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5. 锅里放油，放蒜爆香，注意火别太大，太大容易把蒜烧黑
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6. 放入辣椒，炒一炒
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7. 放肉丝，放盐，迅速炒，肉儿变色把四季豆倒入！
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8. 没照清楚-_-#混合炒，放入一勺酱油，少许鸡精，再快炒一会儿。盛出！大功告成！
小贴士
四季豆切丝更好入味，也更容易熟，适合新手
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