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茄汁大黄鱼
6.1万热度
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夏侯
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时间: 10-30分钟
食材
大黄鱼
一条
适量
适量
番茄沙司
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 大黄鱼洗净用少许盐和料酒腌制30分钟
  • 2. 姜蒜切末
  • 3. 锅内放油将大黄鱼煎黄
  • 4. 煎好的鱼出锅待用
  • 5. 锅内留底油,放入姜蒜末炒香,放番茄沙司,喜欢甜一点的可以放点糖
  • 6. 煎好的鱼入锅稍煮入味
  • 7. 出锅装盘
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