老公和朋友相约去钓鱼，按老公的说法，玩的不尽兴。这不，几个人都没钓到大鱼，就他一个人还有点小收获，一条几斤重的草鱼看着蛮可爱的。
草鱼肉质肥嫩鲜美，刺也比较少。草鱼有暖胃、补虚的功效，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。可抗衰老、美容养颜；含有丰富的不饱和脂肪酸，对心血管病人十分有益。
这么大一条草鱼，无论是营养还是功效上来看，做给我和老公吃再合适不过啦~~~
鱼头鱼尾我给做了砂锅鱼头炖豆腐，中段净鱼肉，准备做一道茄汁麦穗鱼。