鸡蛋摊饼
4.9万热度
28收藏
收藏
|
姑季盒重黑
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
1个
盐
适量
葱
适量
水
适量
步骤
-
1. 1❩准备材料 -
2. 2)葱切碎
-
3. 3)面粉中加入鸡蛋、盐
-
4. 4)加入水调成稀糊状，如果有颗粒碾碎
-
5. 5)平底锅预热，加入少量油抹匀，倒入一勺面糊
-
6. 6)完全凝固变色后加入葱碎
-
7. 7)稍后翻面
-
8. 8)待另一面煎熟后，出锅
小贴士
还有一个关键是火候，要中小火，根据自家情况调节。