首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>立夏来吃麦饼～
立夏来吃麦饼～
5.6万热度
24收藏
收藏
|
分享
冲锋衣leaflet
一百户人家有一百种饼的做法，大家随意随意就好。写的有点随意，有什么不清楚的给我留言我会回复(*´ω｀*)（弯腰鞠躬）
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
温水
适量
黄瓜
半根
胡萝卜
1根
鸭蛋
1个
生菜
适量
黄豆酱
适量
辣椒酱
适量
鸡胸肉
一块
面包糠
适量
淀粉糊
适量
蛋液
适量
步骤
  • 1. 配菜切丝，我选择了胡萝卜，黄瓜，茭白，这些都是可以生吃的，也可以水焯一下。蛋液摊成饼切丝
  • 2. 面粉加温水揉成柔软的面团，盖上保鲜膜醒发半小时，取一块擀成很薄的饼。平底锅刷一层油，小火双面煎1-2分钟
  • 3. 鸡肉加调料（我的就耗油酱油盐糖随便腌制了下）裹一层面糊（淀粉加水混合浓稠）一层蛋液一层面包糠。油烧到起泡炸到金黄就好。
  • 4. 炸好的鸡块
  • 5. 饼→酱（油炒洋葱爆香加入黄豆酱辣椒酱炒一下）→生菜→蔬菜丝→蛋丝 →鸡块 包起来就可以吃了，是不是很简单
这道菜的其他做法

立春吃春饼～记住这几步，老北京春饼学到手！

18收藏
8.7万热度

立春，吃春饼！

55收藏
6.8万热度

青菜豆腐麦饼

96收藏
6.5万热度

咬春吃春饼

101收藏
5.4万热度

超好吃的【低脂椰蓉燕麦饼干】～绝对会撸好几次的饼干

5收藏
14.5万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱