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毛豆丝瓜
6.6万热度
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小枱呼呼蛋倪
简单的清爽小炒,下饭快手菜!
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1条
毛豆
100克
辣椒(不能吃辣的可省)
2个
1勺
1勺
步骤
  • 1. 丝瓜去皮,切成小的滚刀块。毛豆剥去壳,辣椒切成小段。
  • 2. 锅烧热,倒油,下辣椒和毛豆翻炒。
  • 3. 等毛豆颜色变深,皮有点皱时加入丝瓜一起翻炒。
  • 4. 加入盐,烹1勺水,继续翻炒等汤汁收到差不多干了就可以盛盘。
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